Basen solankowy to urządzenie przeznaczone do przygotowywania oraz przechowywania roztworów solanki wykorzystywanych w procesach peklowania, marynowania i dojrzewania produktów spożywczych, takich jak mięso, ryby czy sery. Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304 lub 316 zapewnia odporność na działanie soli i czynników korozyjnych, co gwarantuje długą żywotność urządzenia
i pełną zgodność z normami sanitarnymi.